Opor ayam, rendang, ketupat, soto dan masih banyak lagi menu andalan yang disajikan setiap keluarga saat hari lebaran. Biasanya menu yang dipilih, identik dengan suku atau asal daerah si pemilik rumah. Dari sekian banyak menu tersebut, di rumahku selalu tersedia menu soto banjar dan ayam kari.
Soto banjar ala ibuku, tentu tidak seautentik soto banjar yang asli. Sudah banyak sekali modifikasi rasa dan bahan yang ibu lakukan. Dan karena hal tersebut dilakukan puluhan tahun, aku sudah terbiasa. Malahan, suamiku yang baru menikmati soto ibu 10 tahun belakangan ini juga jauh lebih menyukai soto banjar buatan ibu dari pada soto banjar yang pernah kami makan di Banjarmasin beberapa tahun lalu.
Lanjutkan membaca “Menu Lebaran”
Ruang Cerita 